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  • 10,000円コース
返礼品コード:
07201

浦霞セット

メーカー:
株式会社佐浦
メーカーURL:
http://www.urakasumi.com/
関連カテゴリ:
その他
「浦霞」の酒造りには、地域性の表現が欠かせません。日本でも屈指の米どころ宮城県で収穫される地元米の使用にこだわっています。また日本酒は食中酒であるとの考えのもと、地域の食文化に合った酒造りも重視しています。飲み飽きしない、ほのぼのとした酔い心地を食事とともにお楽しみください。


【商品内容】浦霞3種セット
【内容量・個数】
純米辛口 浦霞(720ml)×1
純米酒 浦霞(720ml)×1
本仕込 浦霞(720m)×1
【保存方法】冷暗所
【お届け状態】常温
【商品説明】
[本仕込 浦霞(720ml)]
 飲み飽きしない爽やかな香気、ふんわりと広がるやわらかな味わいの中にも端正なキレのある本醸造酒です。

[純米辛口 浦霞(720ml)]
心地よい香りとしっかりとした米の旨味、後味のキレが感じられるバランスのとれた辛口の味わいの純米酒です。

[純米酒 浦霞(720ml)]
 米の旨味と酸味が調和した、すっきりとした味わいの純米酒です。
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素晴らしい伝統産物『日本酒』

享保九年(1724年)に酒造株を譲り受け、以来藩主伊達氏の崇敬が篤かった塩釜神社の御神酒酒屋として酒を醸し、今日に至っております。永年にわたり受け継がれてきた酒造技術を駆使し、磨き抜かれた原料米を自家培養酵母により低温で長期醗酵させることにより、香が高く淡麗でありながらも米の旨味がほどよく感じられる飲み飽きしない酒質を追求しております。
いわゆる“買い酒”を一切せずに自醸酒のみの出荷にこだわり、お客様への安定した供給を目指すため、新蔵の建設を決断し、平成6年11月には矢本蔵が稼動いたしました。矢本蔵ではこれまで弊社が蓄積してきた酒造りの経験・技術を生かし、清潔な環境のもとで高品質な酒を安定的に醸造・貯蔵熟成できる態勢を整え、浦霞を永年飲んで下さるお客様に変わらぬ品質の酒をお届けするために、品質管理に万全を期しております。
浦霞セット

浦霞とお料理のマリアージュ

浦霞が提案する、浦霞と洋食の美味しいマリアージュ、そして浦霞を使用したカクテル等を、この機会にぜひお試しください。
【浦霞 × 洋食】
○純米辛口 浦霞 × 乳製品(チーズ 等)
○純米酒 浦霞 × ビーフシチュー
○本仕込 浦霞 × カルパッチョ
【浦霞 × 東松島の山海の恵み】
東松島市に於けるふるさと納税の御礼の品々は、どれも
地元ならではのもので、いずれも浦霞と相性がぴったり
です。同時にお試しいただくのも楽しいでしょう。
【浦霞カクテル】※本仕込 浦霞・純米辛口 浦霞・純米酒 浦霞いずれもぴったり
 ○浦霞 × 牛乳 (浦霞カクテルimage①左)
温めた牛乳に日本酒を注ぎます。砂糖で甘さプラスすると、優しい味わいが楽しめます。

 ○浦霞 × ソーダ (浦霞カクテルimage①右)
日本酒のソーダ割り。スッキリした味わいを楽しむことが出来ます。レモン等の柑橘類を添えて飲むのもオススメです。

 ○浦霞 × 緑茶 (浦霞カクテルimage②)
日本酒に温かい緑茶を注いでホットドリンクに。日本酒の風味に爽やかさが加わります。緑茶は濃いめのほうがおすすめ。夏は冷たい緑茶と合わせてもおいしい。



【ワイングラスで浦霞】
 芳醇な香りが一層引き立ち、いつもとは少し違う味わいに…。いろいろな酒器で飲んでみると、口当たりの違いで味の印象も変わりますので、ぜひお試しください。
(ワイングラスで浦霞image③)
【さまざまな温度で楽しむ浦霞】
常温や冷やして飲むのも良いですが、本仕込 浦霞や純米辛口 浦霞は、お燗もおすすめです。40度程度の「ぬる燗」なら味わいにふくらみを感じますし、50度程度の「あつ燗」では香りがシャープになり切れ味の良さが感じられます。
浦霞セット

佐浦発 日本酒文化

【矢本蔵杜氏 赤間勲】
 生まれ育った地元宮城の酒蔵、株式会社佐浦で、名誉杜氏 故・平野重一直伝の「平野流浦霞の酒造り」を学びました。
今も変わることのない、平野流浦霞の酒造りで、杜氏、蔵人一丸となり、品質の安定した酒造りを行っています。今回ご紹介している3品は、バランスのよい味わいです。どうぞ飲み比べで堪能ください。
浦霞セット

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寄付者の声
東京都 まだ復興途中だと思いますが、微力ながら協力させていただきます。
愛知県 ふるさと納税という、実際に「東北を訪れなくてもできる復興ボランティア」があることを知り、利用してみることにしました。
東京都 カキ養殖の完全復活を応援できてうれしいです。
兵庫県 阪神大震災で同じ様な災害を被った者として、一日も早い復興を心より願っております。なお、小生先の大戦では当時在住の大阪で生死の境をもくより抜けており平和の尊さを身にしみて感じております。
沖縄県 復興に向けて頑張りましょう。
埼玉県 巨大津波から見事復興を成し遂げられ、おいしいカキが生産され、大好きなカキを食べながら一層の復興発展を祈ります。
広島県 思ったほど復興が進んでいない様子。一日も早く安心安全な町作りが完了することを願っております。
東京都 東松島のみなさん、震災復興応援しています。2011年に復興支援ボランティア活動させて頂きました。
神奈川県 仕事で3度ほど訪問しましたが、仮設住宅にお住まいの方々、市役所の方々の思いに打たれました。がれき処理を市内で実施する等の取り組みも目の当たりにしました。今後仮設住宅からの移動にあたり住民の方へ細やかな配慮がなされることを期待しています。
熊本県 3年間東松島市の職員として日々、何かできる事はないか、一つでも事業を先に進めるにはどのように仕事を効率的にやった方がよいか考えながら業務に携わってきましたが、通常、3年以上かかる仕事を1年間で成果を出さなければいけなかったため、どうしても時間が足りず道半ばで東松島市を離れることとなりました。ただ今まで私が3年間、東松島市で頑張ってこれたのも暖かい東松島市の人たちに支えられたことが大きかったと思い、ただただ感謝しております。これから更に復興・復旧事業は大変になってくることかと思いますが頑張ってください。東松島市の更なる発展と復興を心から願っております。
東京都 東松島市在住の母や姉が大変お世話になっており(または仙台にいる兄も)、少しでも私を育ててくれた故郷の復興に役に立ちたい、恩返しをしたい、という想いです。自分自身の仕事が多忙のゆえ、中々地元に帰れないので、こういう形で応援させて頂きました。
神奈川県 震災後の6月に神奈川震災支援ボランティアで応援に行き、約2週間活動させて戴きました。その後も何回か復興状況を見学に行っています。まだ復興は道半ばですが、諦めずに安心してふるさとの東松島で皆さんが暮らせる事を応援したいと思います。頑張ってください。
東京都 東松島市は両親のふるさとです。二人共他界してますがいつまでもふるさとの繁栄を願っていると思います。私もこれから応援していきたいと思います。
長崎県 あの大津波を、そして東松島市を忘れません。